Restaurant des l’Amandolo
Eingebettet in das Grün und mit Blick auf eines der beeindruckendsten Panoramen der Insel Elba ist das Ristoro dell’Amandolo ein besonderer Ort, an dem sich Natur, Geschmack und Ruhe begegnen.
Von hier schweift der Blick über das Blau des Meeres und die umliegenden Hügel, während der Sonnenuntergang jeden Abend außergewöhnliche Farben schenkt und jedes Abendessen zu einem einzigartigen und unvergesslichen Moment macht.
Unsere Küche erzählt von der authentischsten Seite Elbas: einfache, sorgfältig zubereitete Gerichte aus regionalen Zutaten, Gemüse aus unserem Garten und aromatischen Kräutern.
Dazu servieren wir die Weine der Insel, auch natürliche Weine aus eigener Produktion, unser natives Olivenöl extra und einen AIS-Sommelier, der den Gästen zur Verfügung steht.
Jeden Abend bieten wir zwei gastronomische Menüs an – eines vom Land und eines vom Meer –, die auch à la carte gewählt und nach Belieben kombiniert werden können.
Eine kleine, aber hochwertige Auswahl, die stets Frische, Saisonalität und ein ehrliches Geschmackserlebnis garantiert.
Ein Abendessen im Ristoro dell’Amandolo bedeutet, einen Moment der Ruhe inmitten der Natur zu erleben: eine familiäre und einladende Atmosphäre, die Abendbrise, der Duft der Kräuter und ein Panorama, das allein die Reise wert ist.
Mitglied AIS
Was unsere Gäste sagen
Il pasto è altrettanto delizioso, con specialità fresche del giorno.
Anche la cameriera è stata molto gentile.
Il prezzo in linea con quelli della zona.
